Союз пищевых предприятий Петербурга констатировал существенное сокращение количества товарных наименований в продовольственной рознице

По мнению главы союза Григория Забровского, происходящее связано с отсутствием в Петербурге альтернативных торговым сетям форматов розничной торговли. Эксперты отмечают, что ассортимент сетей за последний год снизился на 15-20 %.

По словам Григория Забровского, за последние 2,5 года ассортимент пищевой продукции, представленной в магазинах Санкт-Петербурга, сократился в 3-4 раза. Господин Забровский считает, что основная причина происходящего – большая доля сетевой торговли в товарообороте Санкт-Петербурга (по различным оценкам, составляет 75-80%).

Глава союза полагает, что ассортимент сокращается за счет ухода с рынка предприятий малого и среднего бизнеса, не сумевших войти в торговые сети и не нашедших стабильного канала реализации.

Источник: СПб Гид
Все новости