Гуляев Дмитрий Владимирович
Исполнительный директор «Ассоциации предприятий общественного питания»
«Ассоциация предприятий общественного питания Санкт-Петербурга» была создана в августе 2008 года. Основная стратегия Ассоциации — комплексный подход к решению проблем предприятий общественного питания. В этом главное отличие от существующих аналогов профессиональных объединений. В ее состав входят компании, составляющие всю тематическую отраслевую цепочку: от производителей и поставщиков продуктов, алкоголя и специализированного оборудования, до рестораторов, предприятий общественного питания разного уровня. Направлениями работы «Ассоциация предприятий общественного питания Санкт-Петербурга» являются: повышение эффективности взаимодействия отрасли с администрацией города, рост профессионального уровня специалистов сферы общественного питания, формирование стандартов ведения ресторанного бизнеса в Петербурге, защита интересов предприятий общественного питания, привлечение профессиональных организаций смежных областей для взаимовыгодного сотрудничества.
г.Санкт-Петербург, ул.Садовая, д.14
Тел. (812) 600-62-38, Факс (812) 600-62-37
E-mail:
horeca_spb@mail.ru
horeca-spb.org